Siswa MTs Al Hidayah Kuantan Singingi dan Kelas 11 MA Al Hidayah Berkreasi dalam Praktik Mengolah dan Menyajikan Makanan Bergizi

Ibu Yuyun Istikomah, SS. saat melakukan penilaian

Kuantan Singingi, 12 Desember 2023 — Hari ini, siswa-siswa kelas 8 MTs Al Hidayah Kuantan Singingi dan kelas 11 MA Al Hidayah dengan antusias melaksanakan kegiatan praktik mengolah dan menyajikan makanan yang mengandung nutrisi dan zat aditif. Kegiatan ini merupakan bagian dari pembelajaran di Bidang Studi Prakarya, dan dilakukan di halaman pondok pesantren modern Al Hidayah Riau.

Kegiatan ini dipandu oleh Ibu Suyun Istikomah, SS, selaku guru pembimbing Bidang Studi Prakarya. Beliau berharap bahwa praktik ini dapat memberikan penjelasan kepada siswa tentang pentingnya cara menyajikan makanan dengan baik agar menarik dan bergizi. Praktik ini juga diharapkan dapat melatih keterampilan siswa dalam mengolah bahan makanan sehari-hari menjadi hidangan lezat dan bernutrisi.

Siswa-siswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil, masing-masing bertanggung jawab untuk mengolah dan menyajikan hidangan dengan bahan dasar buah-buahan. Kreativitas siswa tampak terpancar dalam setiap langkah mereka, mulai dari pemilihan bahan, pengolahan, hingga penyajian akhir.

Ibu Suyun Istikomah, SS, dalam komentarnya menyatakan, "Kegiatan ini tidak hanya melibatkan siswa dalam praktik mengolah makanan, tetapi juga memberikan pengertian mendalam tentang pentingnya gizi dan zat aditif dalam setiap hidangan yang disajikan. Saya berharap melalui kegiatan ini, siswa dapat lebih memahami cara menyajikan makanan dengan baik agar menarik dan bergizi."

Pondok pesantren modern Al Hidayah Riau menjadi saksi berjalannya kegiatan ini, menawarkan suasana yang nyaman dan mendukung bagi siswa untuk berkreasi. Selain mengasah keterampilan kulinernya, kegiatan ini juga menjadi ajang untuk mempererat tali persaudaraan di antara siswa-siswa.

Semoga kegiatan seperti ini dapat terus diadakan sebagai bagian dari upaya pendidikan yang holistik, memberikan pemahaman yang lebih baik kepada siswa tentang pentingnya pola makan sehat dan keterampilan mengolah makanan yang baik.